Лофант анисовый

        Лофант анисовый - многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Его родина - черноморские субтропики. Вся надземная часть лофанта анисового имеет ненавязчивый аромат и пряный сладковатый вкус.
    Отрастает рано, молодые листья используют в салатах, окрошках, соусах, при приготовлении овощных, мясных и особенно рыбных блюд.
    Надземную часть лофанта, собранную в начале цветения, высушенную и растертую в порошок, используют при выпечке различных хлебобулочных изделий, добавляют в компоты. Кисели, пудинги используют как компонент в пряных смесях и в качестве приправы к различным блюдам. Из цветов лофанта можно варить варенье - получается прекрасный продукт, напоминающий мед.
    Лофант - прекрасный медонос и эффективное лекарственное средство, причем лофант выделяет нектар уже в первый год и цветет до глубокой осени.
    Значение лофанта в медицине еще больше, чем в пчеловодстве. Он с незапамятных времен применяется в тибетской медицине, и народы Востока считают, что он является мощным биостимулятором, соперничающим с женьшенем.
    Лофант анисовый оказывает стимулирующее действие на процессы пищеварения, обладает бактерицидными свойствами, применяется в виде отвара при бронхите, бронхиальной астме, заболеваниях дыхательных путей. Нормализует кровяное давление, очищает кровь, выводит из организма тяжелые металлы, лечит гепатит, восстанавливает силы после нервных расстройств.
    Косметические препараты из лофанта укрепляют корни волос, разглаживают морщины и сохраняют молодость кожи. Листья лофанта используют для ингаляций, для лечебно-оздоровительных ванн для пожилых людей, женщин и детей. Употребление в пищу молодых листьев лофанта повышает потенцию у мужчин и эффективно способствует лечению простатита. Лофант особенно полезен пожилым людям, так как отвары с добавлением лофанта снимают усталость, предупреждают процессы старения.
    Лечебные силы лофанта вы можете проверить на себе: достаточно посидеть у грядки с растениями 20-30 минут - вся усталость проходит. Появляется большой прилив сил.
    Размножается лофант как семенами, так и вегетативно: делением кустов, черенками, отводками. Семена в грунт высевают в мае или высаживают месячную рассаду. Уход обычный: рыхление почвы, полив, уничтожение сорняков.
    Лофант анисовый и декоративное растение, так как продолжительно (с июля по сентябрь) цветет и его соцветия - султаны смотрятся очень привлекательно.